马（mǎ）铃（líng）薯原原（yuán）种大棚

培（péi）育（yù）实（shí）验室

神（shén）果科技的生产车间

榆（yú）中是一个（gè）农业大（dà）县，也（yě）是全国规划建设的蔬菜重（chóng）点生产基地（dì）。近年来，榆中县把乡（xiāng）村振兴战略作为新时代（dài）“三农”工作总抓手，以科技创（chuàng）新做优做（zuò）大（dà）做强特（tè）色农业，不仅依靠（kào）适宜耕种马铃薯的气候条件与地（dì）理（lǐ）优势，全面启动马（mǎ）铃薯种业振兴和产（chǎn）业链（liàn）闭（bì）环生产（chǎn），而且壮大百合下游产（chǎn）业链多元化发展，全力推（tuī）动巩固拓展脱贫攻坚（jiān）成果同乡村振兴有（yǒu）效衔接。

1 “北繁（fán）南种”

马铃薯迎来发展（zhǎn）新（xīn）机遇（yù）

走进（jìn）榆中县（xiàn）城东的甘肃大有农业科技有（yǒu）限公司马（mǎ）铃薯原原种大棚，大部分墨（mò）绿色的种（zhǒng）苗长势（shì）正（zhèng）旺（wàng），另（lìng）有（yǒu）一片马（mǎ）铃薯秧苗已呈褐黄。“一（yī）颗马铃薯从脱毒种（zhǒng）苗（miáo）的培（péi）育，到栽培成（chéng）为原原种进入市场，离不开科技支撑。”有着6年销售经验（yàn）刚刚被提拔到公（gōng）司组（zǔ）培中心的党（dǎng）熠祯介绍，公（gōng）司在（zài）榆中县每年推（tuī）广马铃（líng）薯脱毒原（yuán）种（zhǒng）田1300亩左右，所生产（chǎn）的原种除（chú）少量外（wài）销（xiāo）以（yǐ）外，大部分用于该县（xiàn）县域内马铃薯种植。作（zuò）为榆中（zhōng）县的主（zhǔ）要种（zhǒng）薯生产基地，今年（nián）将进（jìn）行两轮（lún）的种苗移（yí）栽，目前大（dà）棚已完成近2万平方（fāng）米的种（zhǒng）苗移栽（zāi），全年计划移栽种苗5.6万平方米（mǐ），完成5000万粒原原种生产。

近年来（lái），我市全力打（dǎ）造马铃薯种（zhǒng）薯（shǔ）繁育体系（xì），主抓40多（duō）家种（zhǒng）薯企业、合作社等种植大户，建（jiàn）立兰州（zhōu）“北繁南种”种（zhǒng）薯基地5万余亩，并按照“基地标（biāo）准化、生产专业化（huà）、管理法制化、布局（jú）区域（yù）化”的要求，积极扶持企业加强新品种（zhǒng）的研发和基础种苗的培育，按照“科研（yán）+公司+基（jī）地（dì）+农户”和“企业+合作社”的运作模式，培（péi）育壮大村（cūn）马铃薯专业合（hé）作社，引导企业（yè）与合（hé）作社（shè）在高海拔地（dì）区建立规范化（huà）的种薯生产基地，开展种（zhǒng）薯生产，引（yǐn）领贫困村产（chǎn）业发展。同时，开展新品种引进试验（yàn）示（shì）范推广，成立（lì）了马铃（líng）薯兴旺组、科技服务团队及柔性引（yǐn）进了全国马铃薯高层次人才、建立（lì）了兰州市重（chóng）点（diǎn）人才实施基地（dì）等措施，极（jí）大地助推了我市马铃薯产（chǎn）业的（de）发展。

据了解（jiě），2021年兰州市马（mǎ）铃薯种植面积（jī）36.17万亩，仅（jǐn）榆（yú）中县马铃薯（shǔ）种植面积就（jiù）达16万亩，鲜薯产量达到23万吨以上，实现产值5亿元（yuán）。全（quán）市马铃薯种薯项目直接带动了逾4000户贫（pín）困人口，有力（lì）地（dì）促进了脱贫攻坚与乡村（cūn）振兴有效衔接，发挥（huī）了很好的富（fù）民产业示范作用（yòng）。

2 “百合+产（chǎn）业链”

提升百合价值链

近（jìn）年来，榆中（zhōng）县紧盯“种（zhǒng）球退化、品质不优、效益不高”三个产业发展制约瓶颈，将“标准化种植、种（zhǒng）球繁育、发展（zhǎn）加（jiā）工业”作（zuò）为产业提质增效的关键抓（zhuā）手，助力百合产（chǎn）业做优做精，百合产（chǎn）业成为山区农民（mín）增收致富的关键产（chǎn）业。

走进兰州主要经营：能源科学技术研究服务;电力电子元器件，光伏设备及元器件制造，销售;电气安装;房屋拆除服务，厂房设备拆除服务，工程技术咨询服务，工程项目综合服务;电线、电缆，五金产品，金属制品销售；太阳能发电工程施工，风能发电工程施工，建筑劳务分包(不含劳务派遣)。和神果科技农业有（yǒu）限公司（sī）生产车间，一（yī）套完（wán）整的自动智能（néng）化（huà）流水（shuǐ）线（xiàn）加（jiā）工设备将百合精深（shēn）加工成（chéng）百（bǎi）合系列产品。记者（zhě）看到，灌装过程通过上瓶（píng）、洗瓶、吹瓶（píng）、人工（gōng）投放辅料、灌装、封盖、装笼等步骤，只需（xū）要在上瓶（píng）和加辅料的（de）环节人工参（cān）与，经多头秤精确（què）称重来（lái）分装百合，精准控制产品品（pǐn）质。“本条生产线每小时产量可达3000瓶，生（shēng）产过程（chéng）中（zhōng）最为重要的就是杀菌，从源（yuán）头把控食品（pǐn）安（ān）全。”该公司相关负责人介绍（shào），该生（shēng）产线杀菌采用（yòng）的是全自动喷淋式杀菌釜，经（jīng）过“升温阶段—保温阶段10-20分钟—降温阶段35℃-45℃”三个阶段，按照预先设定好的工艺自动操作完成，高温杀菌（jun1）水从多个角（jiǎo）度不断（duàn）流动，最（zuì）大化保留百合营（yíng）养成分和（hé）百合原始风味，而无需（xū）添加防腐剂。

据了解，主要经营：能源科学技术研究服务;电力电子元器件，光伏设备及元器件制造，销售;电气安装;房屋拆除服务，厂房设备拆除服务，工程技术咨询服务，工程项目综合服务;电线、电缆，五金产品，金属制品销售；太阳能发电工程施工，风能发电工程施工，建筑劳务分包(不含劳务派遣)。和神果科技针对兰（lán）州百合（hé）初级加工的产业（yè）现状，重点发展（zhǎn）结合甘肃特色农产（chǎn）品的百（bǎi）合+产业链通过改良粗（cū）加工、初加工（gōng）技术，提高（gāo）原材料（liào）利（lì）用率；研发精加工百合产品，提升产品附（fù）加值，实现兰州百合多次增（zēng）值，延长农业产业链、提升价值链，打（dǎ）造以兰州百合为主（zhǔ）的（de）特（tè）色农产品（pǐn）全产业（yè）链条（tiáo）。目前产品销往（wǎng）上海、厦门、北京、深圳、广州、济南等地，正以一（yī）种（zhǒng）崭（zhǎn）新的面貌走向（xiàng）全国各地（dì）。

3 提档升级

特色农业高质量发展

乡村振兴，关（guān）键在于产业振兴（xìng）。榆中县作为农业大县，紧盯特色产业三年倍增行（háng）动发展机遇，坚持特色农业提档升级，按照“扩面（miàn）积、延链条，增效益、提后劲（jìn），带农（nóng）户、稳（wěn）增收”工作思路（lù），制定落实分项产业“个性化”发展（zhǎn）举措，全（quán）县（xiàn）现代农业（yè）层级不（bú）断优化提升。

在现（xiàn）代农业发展上，榆（yú）中县以建设国家级（jí）农业示（shì）范（fàn）园区为目标，持续实施乡（xiāng）村振兴优势特色产（chǎn）业三年倍增（zēng）行动计划，围绕“三区三园四（sì）带”总体（tǐ）产业布局，挖掘农（nóng）业附加值（zhí），打造产值（zhí）超（chāo）百亿元（yuán）的（de）三大产业区，全县农业现（xiàn）代化进程进一步加快（kuài），为实现乡村全面振兴提供了强力支撑。目前，全（quán）县高原（yuán）夏菜、百合、中药材等特色产业由51万亩增至63.7万（wàn）亩。其中，推动（dòng）中（zhōng）药材（cái）、百合规模化种植，建（jiàn）成标准化（huà）种植（zhí）基（jī）地2.5万亩，建成（chéng）200亩百合标（biāo）准化基地5个。实施产业（yè）链条延伸工程，建（jiàn）成园子富源百合（hé）初加工产业园（yuán）、和平主要经营：能源科学技术研究服务;电力电子元器件，光伏设备及元器件制造，销售;电气安装;房屋拆除服务，厂房设备拆除服务，工程技术咨询服务，工程项目综合服务;电线、电缆，五金产品，金属制品销售；太阳能发电工程施工，风能发电工程施工，建筑劳务分包(不含劳务派遣)。和神果精深加工产业园，运营华源（yuán）、正源中药（yào）材（cái）切片加（jiā）工厂（chǎng）和大有公司马铃薯组培中（zhōng）心。以产业融合（hé）发展打（dǎ）造（zào）农业新兴（xìng）增长（zhǎng）点（diǎn），建（jiàn）成三产融（róng）合产业园（yuán）6个，全（quán）面推（tuī）进实施乡村振兴战略（luè），全县农业转型升（shēng）级成效（xiào）显著（zhe）。

兰州日报社全媒体记者 李莉 文/图